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ピーナッツを原料に、しょうゆ豆風に仕上げた「ぴ~ちゃん豆」。
【(有)黒川加工食品】黒川のぴ~ちゃん豆 110g

商品番号 111-2-1

【レターパックプラス対応商品】
こちらの商品はレターパックプラスでの発送が可能です。
レターパックプラスで発送の場合は1個口につき8個まで発送が可能です。
※レターパックプラスでの発送時の注意事項は「送料について」のページをご覧ください。
「送料について」のページはこちら

しょうゆ豆は、四国の讃岐地方に古くから伝わる郷土食品です。昔、四国八十八ヶ所巡礼のお遍路さんが接待に貰った豆を炒っていた時、飛び跳ねた豆が醤油の壷に飛び込んだのが起源と言われています。

創業以来作り続けている「黒川のしょうゆ豆」は、伝統的製法にこだわり、乾燥したそら豆を焙煎し三温糖・醤油・唐辛子で作る特製タレに漬け込んだ昔ながらのしょうゆ豆です。
この「ぴ~ちゃん豆」は、そら豆を食べ慣れていないという方にしょうゆ豆を知ってもらいたいと思い、日本人に広く好まれているピーナッツを使い、しょうゆ豆風に仕上げました。焙煎したピーナッツと甘辛しょう油の相性は抜群です。食べきりサイズ110gで、長期保存出来るので、常備菜にもどうぞ。

小分け袋(レジ袋)について
小分け袋(レジ袋)は有料となっております。小分け袋(レジ袋)をご希望の方は別途ご注文ください。
・紙袋をご希望の場合はこちら
・ビニール袋をご希望の場合はこちら

包装 (必須)
¥ 259 税込
[ 2 ポイント進呈 ]
名称 そうざい(落花生加工品)
原材料名 落花生(中国産)、三温糖、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、唐辛子
殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量 110g(固形量80g)
賞味期限 製造から180日
保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。

黒川のぴ~ちゃん豆の特長

芳ばしくを焙煎したピーナッツを、しょうゆタレに漬け込むしょうゆ豆の伝統的な製法で製造した、黒川加工食品のオリジナル商品です。甘辛いタレがしみ込んだ独特の風味をお楽しみいただけます。便利な食べきりサイズの110gです。

(有)黒川加工食品のこだわり

香川県では古来よりそら豆の栽培が盛んでした。「しょうゆ豆」は、そら豆を天日干し乾燥、保存したものをほうろくを用いて焙煎し、芳ばしく炒り豆にしてから甘辛しょうゆタレに漬けて調味する郷土料理です。昔から人集まるところには、各家庭のおふくろの味「しょうゆ豆」が登場していましたが、次第に家庭では手作りされる方が少なくなってきました。
黒川加工食品では、先人が遺してくれたこの「しょうゆ豆」の伝統的な製法を受け継ぎ、後世に伝えていきたいという思いで、創業よりお客様に美味しいと喜んでいただける商品作りに励んでいます。
日本人が親しみやすいピーナッツを使用し、しょうゆ豆の伝統的な製法で作られた「ぴ~ちゃん豆」をお楽しみください。

(有)黒川加工食品について

もともとは母の味として家庭でつくられていた「しょうゆ豆」。黒川加工食品の「しょうゆ豆」づくりは、昭和40年ごろに自宅の台所でつくることからスタートしました。ていねいな焙煎による香ばしさと甘辛い味付けが好評で、各家庭でつくられることがなくなったいま、なつかしい味を求める親から子へと語り継がれる味となりました。

香川県の郷土料理「しょうゆ豆」は、香ばしく焙煎したそら豆を、砂糖や醤油で味付けした一品。封をあけたとたんにしょうゆの豊かな香りがただよい、食欲をそそります。味は甘辛く、やわらかいなかに少し歯ごたえがあるので、おかずの一品だけでなく、お茶うけや箸休め、ビールのおつまみなど、讃岐の食のさまざまなシーンで世代を超えて親しまれてきました。

黒川加工食品は地域の人たちの声を受け止め、新しい「しょうゆ豆」を考案しています。「しょうゆ豆」の原料となるそら豆は、皮が厚くて硬いなどの理由で食べにくいという声もありました。甘辛くて香ばしい味を生かしながら、もっと食べやすいしょうゆ豆はできないか、と考えて生まれたのが「白花しょうゆ豆」です。皮が薄くてやわらかいうえに、口に含むとほっくりとしたおいしさ。ほかに、おつまみに最適なピーナッツを使ったしょうゆ豆「ぴーちゃん豆」など、どんどん新しいことにチャレンジしています。

美味しい食べ方

おかずとしてはもちろんですが、お酒のおつまみとしてもおすすめです。

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配達時間指定 午前中, 14-16時, 16-18時, 18-20時, 19-21時
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  • クール便対象商品をご購入の場合、送料とは別にクール便手数料330円(税込)が必要となります。
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  • レターパックでのお届けの場合、万一配送中に事故があった場合でも損害賠償をおこないませんのであらかじめご了承ください。
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    また、ギフト包装のご希望がない場合は、新聞紙を緩衝材としてお入れし、お送りいたします。
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配送料金

地域名 送料(税込)
四国(香川県・徳島県・愛媛県・高知県) 650円
中国地方、近畿地方 700円
北陸地方、東海地方、九州地方 750円
関東地方、信越地方 800円
東北地方 950円
北海道 2,050円
沖縄県 2,300円

宅配便の送料は発送地域により異なります。レターパックプラス対応商品発送時の送料は全国一律600円(税込)です。

  • レターパック対応商品ご購入の場合でも、ご注文数やご注文内容によってはレターパックでのお届けが難しい場合があります。その場合は、通常の宅配便でのお届けとなり、送料も通常送料となります。
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  • 商品に破損(原形を留めないほどに潰れていたり、溶解している状態)が生じている場合、また、賞味期限を過ぎたものが届いた場合
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