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【(株) 四国ライス】おいでまい 5kg ◆

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【(株) 四国ライス】おいでまい 5kg ◆

(株) 四国ライス

販売価格 2,798円(税込)
数量

在庫: あり

※商品のパッケージは予告なく変更する場合がございます。
※小分け袋(レジ袋)は有料となっております。小分け袋(レジ袋)をご希望の方は別途ご注文ください。
ビニール袋 1枚6円(税込)
紙袋 1枚33円(税込)
※産地直送(メーカー直送)商品については小分け袋(レジ袋)のご注文をお受けすることができかねますので、予めご了承ください。

うどん県通販「栗林庵」 ご注文の流れ

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名称 精米
原材料名 香川県産単一原料米(おいでまい、産年は商品に記載)
内容量 5kg
精米年月日 商品に記載
注意事項 こちらの商品は産地直送(メーカー直送)です。栗林庵から発送の商品と一緒にご購入の際、送料は、メーカー直送分、栗林庵発送分それぞれに頂くようになりますのでご了承ください。

産地直送(メーカー直送)商品のため、お支払方法で「代金引換」はご利用いただけません。「クレジットカード」もしくは「銀行振込」でのお支払いとなります。

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香川県に誕生したお米、その名も「おいでまい」。
「おいでまい」は讃岐弁で「いらっしゃい」の意味。香川で生まれたお米を多くの人に食べに来てほしい。そんな願いを込めて名付けられました。
「おいでまい」には様々な特徴がありますが、特に顕著なのは、米粒の綺麗さです。
現在県内の多くで栽培されている「ヒノヒカリ」よりも高温障害による白く濁った米粒の発生が少なく、玄米の粒に丸みがあり、粒ぞろいがいい。味や見た目にも特徴があり、炊飯すると、米の色が明るく、艶があり、食欲をかきたてます。味にクセがなく、どんな料理とも合い、その粘りと味は「コシヒカリ」に近いものがあります。

本格栽培が始まった 2013 年産の「おいでまい」は、一般財団法人日本穀物検定協会が毎年実施している「米の食味ランキング」で最高ランクの「特A」の評価を受けました。四国の産地品種が「特A」の評価を受けたのは初めてです。

メーカー直送商品のため、お届け先ごとに下記表内の送料となります。予めご了承ください。

お届け地域別の送料
地域 県名 送料
※税込
北海道 北海道 1,870円
東北 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県 1,430円
関東・信越 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県 990円
北陸・東海 富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県 935円
近畿 滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県 880円
中国 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 880円
四国 徳島県、香川県、愛媛県、高知県 770円
九州 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 935円
沖縄 沖縄県 1,430円

おいでまいの特長

おいでまいは、食味と品質の良い「あわみのり」を母、食味が良い「ほほえみ」を父に、人工交配して生まれました。
その後、試験場や香川県内各地でいろいろな調査を行った結果、「ヒノヒカリ」より特に品質が良く、食味の良い米が収穫できることから、2010年11月に香川県の奨励品種採用を決定しました。
おいでまいは、玄米の粒に丸みがあり、粒ぞろいが良いお米です。また、高温障害による白未熟粒(乳白、背白、基部未熟等)の発生が少なく、品質が良いため、炊飯した時に米の色が明るく艶があります。「色・艶・味が良い」のが特長です。

おいでまいのヒミツ

さぬき米・おいでまいの「おいしさ=高い品質」を確保するため、「おいでまい」委員会が決めた栽培基準をクリアした生産者だけが生産を行っています。米粒は半透明に透き通っており、粒揃いが良く丸みを帯びて張りがあるため、炊くと米一粒一粒の形が保たれふっくらと艶のある仕上がりになります。口に入れるとほのかな米の香りが鼻に抜け、噛むとしっかりとした粘りが感じられ癖のない自然な甘さが広がります。どんなおかずにも合う、毎日食べても飽きの来ない上品な味わいをお楽しみください。

美味しい食べ方

高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。
高品質を維持し美味しくお召し上がりいただくため、ご購入後から夏場は約2週間を目安に、冬場は約1か月を目安に消費いただくことをおすすめします。

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地域名 送料(税込)
四国(香川県・徳島県・愛媛県・高知県) 650円
中国地方、近畿地方 700円
北陸地方、東海地方、九州地方 750円
関東地方、信越地方 800円
東北地方 950円
北海道 2,050円
沖縄県 2,300円

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