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(株) めりけんや

株式会社めりけんや

「めりけんや」は、香川県のほかにも全国数カ所に展開するセルフうどん店です。全国各地のお店では、本場さぬきうどんの味が気軽に楽しめるとあって、毎日たくさんの人たちが訪れます。
「安い、早い、うまい」が自慢のセルフうどんが作るお土産用の生うどん。だからといって、職人は技のみならず原材料にも妥協しません。毎日、お店で香川県民を唸らせているだけの実力があります。

「めりけんや」のうどん作りは、原材料の細かなところまでこだわります。小麦粉の中心部のみからとった小麦粉は、灰分(無機質)が最も少ないため上質で特等粉と呼ばれていますが、この特等粉の中から更に厳選されたもののみを使用しています。また、うどん作りには、水も大切。「めりけんや」では、うどん作りに最もよいといわれる軟水を使用しています。
練り→第一熟成→鍛え→第二熟成→延ばし→包丁切り→乾燥→袋詰めまでの間に、3日かけてうどんに仕上げていきます。時間はかかりますが、コシが強く、それでいてなめらかな麺を作るには大切な時間です。

うどん県通販「栗林庵」 ご注文前に必ずお読みください

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  • 売り切れなどにより商品をお届けできない場合は、ご連絡いたします。
  • ラッピンクをせずにお届けの場合は、新聞紙を緩衝材としてお入れし、お送りいたします。 予めご了承いただけますようお願い致します。

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お支払い方法について

お支払いは、クレジットカード、銀行振込、代金引換がご利用いただけます。銀行振込の場合、お振込みの際にかかる手数料はお客様負担でお願いいたします。代金引換の場合、手数料324~1,404円(引換金額の合計により異なります。)を頂戴いたします。

うどん県通販「栗林庵」 ご利用可能なカードの種類

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お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。

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  • 当店掲載の商品の画像は、実際の商品と同じになるように撮影しておりますが、ご利用のパソコンのモニターによってカラーの見え方が違ったり、実際の商品と色味が多少異なって見える場合がございます。
  • 工芸品は、一品一品が手作りのため写真の商品と現物が異なることがございます。ご了承ください。
  • ご購入商品に酒類が含まれている場合は、栗林庵が受注・発送いたします。
  • 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。当店は未成年者への酒類の販売はいたしません。

返品・交換について

商品の特性上、商品発送後のご注文キャンセルや、未開封であってもお客様都合による返品・交換は原則としてお受けできません。誤送品や不良品など下記3点に該当する商品に関しては、例外として商品の交換に応じます。商品到着後は、速やかに商品の状態をご確認いただき、商品に不都合がありましたらご連絡ください。

  • 商品に破損(原形を留めないほどに潰れていたり、溶解している状態)が生じている場合、また、賞味期限を過ぎたものが届いた場合
  • 異臭がする、袋に不自然な穴が開いている等の場合
  • ご注文の商品と異なる商品が届いた場合

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配送方法・配送料金について

送料は、お届け先1箇所1個口につき、全国一律750円(税込)です。商品は日本郵便でお届けします。配達日、配達時間をご希望日の際は、ご注文時にご指定ください。

うどん県通販「栗林庵」 配達希望時間の区分

  • 送料は、1箇所のお届け先、1個口あたりの料金です。発送時のダンボールが3辺100センチ以上の場合は、商品の破損を防ぐため、2個口以上の発送となります。その場合、個口数×送料となります。
  • クール便対象商品の送料は、クール便手数料432円(税込)を含む1,182円(税込)となります。
  • 北海道への送料は1個口につき1,400円(税込)です。
  • 沖縄への送料は1個口につき1,100円(税込)です。
  • 日本郵便以外の運送業者をご指定の場合は、送料は実費頂戴いたします。
  • 沖縄及び北海道へのお届けまたは日本郵便以外の運送業者をご指定の場合は、ご注文後に当店にて送料を調べた後、修正してお知らせいたします。
  • 環境保護の観点から、商品発送は基本的に再利用段ボールを使用して発送いたします。(ご贈答品や新品ダンボールをご希望の場合は、新品段ボールを使用して発送いたします。)
    また、ギフト包装のご希望がない場合は、新聞紙を緩衝材としてお入れし、お送りいたします。

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その他

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