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【(株) 一ノ蔵】じいじいが孫のために作ったお魚せんべい10袋入(GST-30) ◆

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【(株) 一ノ蔵】じいじいが孫のために作ったお魚せんべい10袋入(GST-30) ◆

(株) 一ノ蔵

販売価格 3,240円(税込)
数量

在庫: あり

※商品のパッケージは予告なく変更する場合がございます。
※小分け袋(レジ袋)は有料となっております。小分け袋(レジ袋)をご希望の方は別途ご注文ください。
ビニール袋 1枚6円(税込)
紙袋 1枚33円(税込)
※産地直送(メーカー直送)商品については小分け袋(レジ袋)のご注文をお受けすることができかねますので、予めご了承ください。

うどん県通販「栗林庵」 ご注文の流れ

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名称 魚介類加工品
原材料名 片口いわし (瀬戸内海産) 、食塩
内容量 ちりめん5g×4袋、いわし5g×3袋、いりこ5g×3袋
賞味期限 製造から120日
保存方法 高温、多湿を避け冷暗所に保存してください。
開封後は密封容器に移し、乾燥剤を入れて保存してください。
注意事項 同じ工場内でエビを使用した製品を製造しています。
本品はエビ、カニが混ざる漁法で採取しています。

こちらの商品は産地直送(メーカー直送)です。栗林庵から発送の商品と一緒にご購入の際、送料は、メーカー直送分、栗林庵発送分それぞれに頂くようになりますのでご了承ください。

産地直送(メーカー直送)商品のため、お支払方法で「代金引換」はご利用いただけません。「クレジットカード」もしくは「銀行振込」でのお支払いとなります。

こちらの商品は店頭受け取りサービスの対象外となります。ご注意ください。
ご自宅用のバラエティーセット。ご家族みんなでどうぞ。
小麦粉等のつなぎを一切使用せず、お魚「だけ」で作ったせんべいです。(原材料に使用の食塩は、魚を茹でる時に使用したものです)
瀬戸内海で獲れた、ちりめん、いわし、いりこを焼き上げました。
サクッ、ぱりっ、ふわっ、それぞれ違う食感をお楽しみください。

※メーカー直送商品のため、送料はお届け先ごとに下記表内の送料となります。予めご了承ください。

お届け地域別の送料
地域 県名 送料
※税込
北海道 北海道 1,760円
東北 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県 990円
関東・信越 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県 880円
北陸・東海 富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県 770円
近畿・中国 滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 660円
四国 徳島県、香川県、愛媛県、高知県 605円
九州 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 715円
沖縄 沖縄県 1,760円

じいじいが孫のために作ったお魚せんべい の特長

瀬戸内海、小豆島に住むじいじいは、待ちに待ったかわいい二人の孫を授かりましたが、孫は二人とも食物アレルギーがひどく、市販のお菓子を与えることがなかなかできませんでした。孫たちのために何かできることはないかと一生懸命考えて出来上がったのが、この「お魚せんべい」です。今では孫たちも大変喜んで食べてくれており、少しでも同じような子供たちの役に立てたらいいなと思い、商品化しました。
いわしには、DHA・EPA・カルシウム・鉄分・アミノ酸を始めとする、赤ちゃんからお年寄りに至るまで大変役立つ栄養素が含まれています。栄養の宝庫とも言える瀬戸内産のいわしを、つなぎを一切使わず焼き上げたのが、この「お魚せんべい」です。

じいじいが孫のために作ったお魚せんべい ができるまで

【(株) 一ノ蔵】じいじいが孫のために作ったお魚せんべい10袋入(GST-30) ◆
厳選された瀬戸内産のカタクチイワシです。いわしと言っても、大きさによって呼び名と味、食感が変わるのがいわしの特徴です。
瀬戸内では、チリメン (2cmくらい) →カエリ (3cmくらい) →コバ (小羽) (5cmくらい) →チュウバ (中羽) (7cmくらい) →オオバ (大羽) (8cm以上) と呼ばれています。
※写真はオオバ (大羽) です。

ちりめんはそのまま焼き上げますが、いわし (大羽) は、頭と内臓の苦味が強いため、1尾ずつ丁寧に取り除きます。つなぎは一切使わずに1尾ずつ鉄板の上に乗せて、高温、高圧力をかけるだけで、ふわふわパリパリとしたおせんべいになります。

ちりめんは1枚に8~12尾くらいを鉄板の上に手作業で置いていき、同じく高温、高圧力をかけると、ふわふわのお魚せんべいができあがります。
焼きあがった「お魚せんべい」は手作業で1つずつ計量、包装、検品し、出荷されます。

(株)一ノ蔵のこだわり

瀬戸内産の原料を使用し、高温・高圧でプレスし、さらに魚の臭みを軽減し旨味成分を引き出す独自製法で作っています。
添加物を一切使わず、幼児から高齢者まで安心して食べられる、身体にやさしいせんべいです。
原料そのまま (原料段階で食塩を使用) で味付けを一切していません。

美味しい食べ方

子供のおやつに、酒の肴に、また細かく砕いてお好み焼きやハンバーグ、チャーハン、サラダ、お味噌汁など色々な料理にお使いください。

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地域名 送料(税込)
四国(香川県・徳島県・愛媛県・高知県) 650円
中国地方、近畿地方 700円
北陸地方、東海地方、九州地方 750円
関東地方、信越地方 800円
東北地方 950円
北海道 2,050円
沖縄県 2,300円

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