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【(株) 蒼のダイヤ】令和1年産 蒼のダイヤ Ao no Diamond 90g

  • 【(株) 蒼のダイヤ】令和1年産 蒼のダイヤ Ao no Diamond 90g
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【(株) 蒼のダイヤ】令和1年産 蒼のダイヤ Ao no Diamond 90g

(株) 蒼のダイヤ

販売価格 2,592円(税込)

現在入荷待ちです。

名称 食用オリーブ油
原材料 食用オリーブ油(香川県多度津産のみ使用)
内容量 90g
賞味期限 商品に記載
保存方法 冷暗所で保存し、開栓後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
注意事項 冷蔵すると白濁することがありますが、品質に問題はありません。
おすすめのギフトシーン 出産祝い・出産内祝い・結婚内祝い
イタリアの「2020年版 フロスオレイ世界オリーブオイルガイドブック」に掲載されました。
このガイドブックは、オリーブオイル界では世界で最初の国際ガイドブックで、イタリア、スペインなど世界各国の最高級オイルが紹介されています。
審査は、オイルの香り、味、調和等について100点満点の絶対評価方式で行われ、ガイドブックには80点以上のオイルのみが掲載されます。
2020年版には、日本を含め22カ国、500社の生産者(加工業者)が紹介されています。
生産者やオイルの特徴、相性の良い料理などが紹介され、世界各国の料理関係者や愛好家に愛読されています。
※「フロスオレイ」とは、ラテン語で「最高のオリーブオイル」を意味します。

香川県多度津で採れたオリーブのみを使用したオリーブオイルです。
オリーブ本来のフレッシュで濃厚な香りと味をご堪能ください。

瀬戸内の海と山に抱かれた町、多度津。多度津では、かつて「赤いダイヤ」と言われたデラウェアをはじめ、様々な農作物が育てられてきました。
地中海地域のような水はけの良さと、一年を通して豊富な日照量。この条件を活かして日本一の作物をつくろう。そんな想いで始めたのが、オリーブの苗を植えることでした。
志のある地元の生産者が集まり、6年かけて大切に育ててきたオリーブ畑は、今ではふっくらとした大きな実をつけてくれるようになりました。
豊かな自然の恵み。そして人の情の深さ。その2つは、おいしくて安全なオリーブを育てるのに、これ以上ない条件かもしれません。
太陽と、太陽みたいな人たちの光を浴びた蒼い実は、多度津から見渡す瀬戸内海のようにキラキラと輝いています。

蒼のダイヤ Ao no Diamondの特長

香川県多度津町で採れたオリーブのみを使用したオリーブオイルです。オリーブ本来のフレッシュで濃厚な香りと味を楽しめます。

生産者、(農)たどつオリーブ生産組合のこだわり

地中海地域に似た温暖な気候と、1年を通して少ない雨量、そして水はけのよい土壌。そして長年ぶどうを育ててきた農家の方たちのモノづくりに対する真摯な姿勢と熱意がオリーブに注がれています。
多度津のオリーブオイルは農家の皆さんが一つ一つ丁寧に手摘みし、新鮮なうちに加工処理にまわすため、国際オリーブ理事会(IOC)の基準をすべてクリアしています。
※味、香り、品質に優れ、国際オリーブ理事会(IOC)の基準では、酸度0.8%以下のヴァージンオリーブオイルだけが「エキストラヴァージンオリーブオイル」と認められます。

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地域名 送料(税込)
香川県 990円
四国(香川県外)、中国地方、近畿地方 1,030円
北陸地方、東海地方、九州地方 1,110円
関東地方、信越地方 1,200円
東北地方 1,360円
北海道 1,560円
沖縄県 1,470円

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