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【VOICE (株)】はやし家 生うどん

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【VOICE (株)】はやし家 生うどん

VOICE (株)

販売価格 540円(税込)

現在入荷待ちです。

名称 生うどん
原材料名 麺:小麦粉、食塩、酒精、加工でんぷん(打ち粉)
めんつゆ:しょうゆ(本醸造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、食塩、煮干いわし調味エキス、煮干いわし、かつお節醸造調味料、みりん、たん白加水分解物混合物、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、(本品は原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量 麺:350g(2~3人前)
めんつゆ:20ml
賞味期限 製造より1ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け涼しいところに保存(推奨:冷蔵保存)
おすすめのギフトシーン 結婚内祝い
【レターパックライト対応商品】
こちらの商品はレターパックライト(送料360円)での発送が可能です。

※レターパックライトでの発送時の注意事項は、「送料について」のページをご覧ください。
「送料について」のページはこちら

お土産売り場で買った讃岐うどんが、本場香川県のお店で食べた味と違うという声にお応えし、うどん屋さんで食べる讃岐うどんをご家庭でも再現できるよう、小麦粉や水などの原料にとにかくこだわって作った生うどんです。

はやし家 生うどんの特長

うどん屋さんで食べる讃岐うどんをご家庭でも食べていただきたい。より美味しく食べてもらうために、麺だけでなくうどんのつゆにこだわり、はやし家オリジナルの味に精製しています。

VOICE (株)のこだわり

麺のコシ・もちもち感・絹のような滑らかさを出すために、製造工程に足踏みを入れています。また何度も何度も機械にかけて伸ばすことにより、さらなるもちもち感と弾力を引き出しています。

美味しい食べ方

3リットル以上のお湯で茹でて下さい。パスタポット等の大きな鍋がおすすめです。お湯が沸騰したら、鍋に麺をそっと入れ、箸で軽くほぐします。麺が浮き上がってきたら、吹きこぼれない程度の火加減にします。ゆで時間は、冷たい麺なら約12分、温かい麺は約10分です。ゆで上がったら素早く流水でもみ洗いし、水切をします。

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関東地方、信越地方 1,180円
東北地方 1,340円
北海道 1,530円
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