かがわ物産館栗林庵オンラインショップでは、上野商店の「ぶっかけつゆ」、「もろみ」の販売を開始いたしました。

「ぶっかけつゆ」は、コクと旨みのあるスッキリとした甘さ控えめの美味しいつゆです。小豆島産の本醸造醤油をベースに、良質のかつお節、昆布、いわし節などを使用し、美味しく仕上げました。
「もろみ」は、杉樽で1年半以上時間をかけて長期熟成したまろやかで旨みの多い醤油もろみを使用しています。味付けは、ごま、生姜、昆布、かつお、砂糖、みりんなどでほどよい甘さに仕上げました。

上野商店「ぶっかけつゆ」
https://www.ritsurinan.jp/shop/products/details/1017

上野商店「もろみ」
https://www.ritsurinan.jp/shop/products/details/1016

栗林庵について

名称：かがわ物産館 栗林庵
営業時間：9：00-17：30
※閉店時間は栗林公園の閉園時間に合わせ、季節によって変動します。
住所：香川県高松市栗林町1丁目20番16号（特別名勝栗林公園東門）
TEL：087-812-3155
FAX：087-812-3156
ウェブサイト：https://www.ritsurinan.jp/
メール：ritsurinan@kensanpin.org

本件に関するお問合わせ

かがわ物産館 栗林庵 藤谷
TEL：087-812-3155
FAX：087-812-3156
メール：ritsurinan@kensanpin.org